Zum Wasserhaus Hermersberg - Hermersberg

Margot W.

Waren heute in der Waldgaststätte, Service war top, sehr freundlich, zuvorkommend.
Das Essen war super, haben das Wasserhausschnitzel bestellt, große Portionen, sehr heißes Essen, was man selten bekommt.
Wir kommen bestimmt wieder wenn wir in der Nähe sind.

Michael O.

Wir haben über Mobile Gutscheine das Restaurant "Zum Wasserhaus" entdeckt. Die Zufahrt erfolgt über eine kleine, recht enge, Waldstraße. Wir wurden, vom Chef des Hauses bedient. Wir hatten zwei Jägerschnitzel mit Pommes und Beilagensalat zu je nicht einmal 15 Euro. Die Portionen waren groß, preislich fair und geschmackvoll zubereitet. Einzig das Salatdressing war etwas zu wenig oder hätte etwas kräftiger im Geschmack sein können. Die Gerichte, der anderen Gäste, sahen auch alle super lecker aus. Ich fand den hausgemachten Eistee mit Zitrone 🍋 super lecker. Unbedingt probieren. Uns hat es im Restaurant „Zum Wasserhaus", Hermersberg, sehr gut geschmeckt und wir werden wohl wieder kommen, sollten wir wieder einmal in der Gegend unterwegs sein.

Mareike S.

Wir waren mit der Familie zum Mittagessen dort. Wir saßen draußen auf der Terrasse. Dort hat man einen schönen Blick auf den Wald. Die Karte ist nicht riesig aber es gibt ein schönes Angebot. Die Essen waren super schön angerichtet. Wir waren alle super zufrieden mit unseren Bestellungen.

Chris L.

Sind über den Schlemmerblock aufs Wasserhaus aufmerksam geworden und waren heute dort sehr lecker essen.
Die Speisekarte war überschaubar, aber völlig ausreichend. Auch sehr gut zu bewerten ist, dass alle Schnitzelgerichte wahlweise auch aus Putenfleisch zubereitet werden. Die Vorspeisen (Bruschetta & Lachsröllchen) sind sehr zu empfehlen. Sie waren nicht nur in der Anrichtungsweise ein Augenschmaus, sondern auch ein richtiger Schmackofatz. Auf jeden Fall sehr zu empfehlen, falls es nach den großen Portionen der Hauptgerichte noch reinpasst, die Rostigen Ritter mit (selbstgemachter) Vanillesoße, ein Genuss zum Abschluss. Das Bananensplit 2.0 war zwar nicht schlecht und auch sehr appetitlich angerichtet, aber geschmacklich nicht eine unserer Gaumenfreuden des Abends. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt im idyllisch im Wald gelegenen Wasserhaus auf jeden Fall. Ein Besuch hier ist absolut zu empfehlen. Für uns ein Geheimtipp!
Wünschenswert wäre aber noch der Blickkontakt des Chefs zum Kunden bei Begrüßung und Bestellaufnahmen.

Benjamin E.

Wir haben am 07.09.2024 unsere Hochzeit im Wasserhaus mit 52 Gästen gefeiert. Der Inhaber und sein Team haben wirklich alles gegeben um uns den Tag so schön wie möglich zu machen. Die 5 von mir vergebenen Sterne sind in allen Kategorien absolut verdient:

5 Sterne fürs Essen: Auf Sonderwünsche wurde vollumfänglich Rücksicht genommen. Der Koch wusste ganz genau, was er macht und alle servierten Speisen (Buffet) waren auf den Punkt zubereitet und einfach nur köstlich. Ausnahmslos alle Gäste waren nicht nur zufrieden sondern begeistert vom Essen.

5 Sterne für den Service: Das gesamte Team war schnell und äußerst aufmerksam. Man hat dem Inhaber angemerkt, dass es ihm ein besonderes Anliegen war, dass sich die Gäste wohlfühlen und es ihnen an nichts mangelt.

5 Sterne für das Ambiente: Direkt am Waldrand gelegen und schön abgeschieden. Ruhig und mitten in der Natur. Ein schönes Gebäude mit einer tollen Terrasse mit Blick ins Grüne.

Was soll ich sagen? Es war einfach perfekt 👌🏻

Michael S.

Mitten im ruhigen Pfälzer Wald gelegen an einem idyllischen Bach gelegen. Sehr netter Gastgeber überschaubare Karte alles regionale Produkte mit viel Liebe zubereitet die Qualität und der Geschmack sowie das Anrichten sind herausragend. Im Sommer lockt die Gäste ein großer Biergarten mit Blick auf den ruhigen Wald Punkt sehr zu empfehlen aber am besten vorher reservieren

Heike G.

Essen war mega lecker den Veganen Burger kann ich nur wärmstens empfehlen.
Super toll angerichtet geschmacklich wow.
Rostige Ritter muss man unbedingt (auch wenn nichts mehr rein passt ) essen. Wir haben uns rundrum wohlgefühlt. Wir werden definitiv wieder kommen.

hannelore P.

Auf der Suche nach gutbürgerlicher Küche waren wir zum ersten Mal hier. Das Lokal liegt sehr ruhig, tatsächlich im Wald, gut beschildert mit ausreichend Parkmöglichkeiten. Der Service war freundlich und zuvorkommend. Was uns wirklich begeistert hat, war die Qualität des Essens, das hätten wir so hier niemals erwartet. Eine überschaubare Speisekarte, die erkennbar regelmäßig saisonal angepasst wird mit einer dennoch sehr guten Auswahl. Wir hatten ein Rote-Bete-Carpaccio, zum Niederknien gut! Die Salate frisch und knackig, mit hausgemachtem Dressing. Das Fleisch vom guten regionalen Metzger, die Soße ohne f.x und Päckchen, der Burger im selbstgebackenen Brötchen, sogar das Plätzchen zum Espresso wird hier selbst gebacken!! Die Portionen sind üppig, die Getränkeauswahl sehr gut, die Preise absolut angemessen. Wir sind ohne Übertreibung komplett begeistert und werden sicher wieder kommen.